Capistrano — CE
17.795 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Redenção-Acarape (12 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 31 de outubro de 2026
Em números
R$ 21,4 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
5.294 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
342 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
10 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
52.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
1.890estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
3.070famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.411imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026
Lavouras
| Produto | Produção | Área colhida | Valor | % do valor | Em 10 anos | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Banana (cacho) | 6.702 t | 944 ha | R$ 8,99 milhões | 42,1% | +158% | |
| Milho (em grão) | 2.940 t | 3.500 ha | R$ 4,14 milhões | 19,4% | +802% | |
| Tomate | 874 t | 20 ha | R$ 3,63 milhões | 17% | +16,5% | |
| Fava (em grão) | 89 t | 370 ha | R$ 1,35 milhão | 6,3% | +790% | |
| Feijão (em grão) | 235 t | 980 ha | R$ 1,18 milhão | 5,5% | +130% | |
| Maracujá | 125 t | 5 ha | R$ 641 mil | 3% | +42% | |
| Mandioca | 273 t | 18 ha | R$ 443 mil | 2,1% | +73,9% | |
| Acerola | 143 t | 15 ha | R$ 425 mil | 2% | — | |
| Urucum (semente) | 20 t | 15 ha | R$ 321 mil | 1,5% | +122% | |
| Castanha de caju | 31 t | 164 ha | R$ 113 mil | 0,5% | −8,8% | |
| Graviola | 9 t | 4 ha | R$ 57.000 | 0,3% | — | |
| Abóbora | 27 t | 9 ha | R$ 54.000 | 0,3% | — | |
| Algodão herbáceo (em caroço) | 4 t | 8 ha | R$ 13.000 | <0,1% | — | |
| Melancia | 6 t | 1 ha | R$ 12.000 | <0,1% | −40% |
IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.
Rebanhos
| Galináceos | 22.655 cabeças | −71,7% |
| Bovino | 5.294 cabeças | +16,9% |
| Suíno | 5.000 cabeças | +133% |
| Ovino | 2.000 cabeças | +99% |
| Caprino | 650 cabeças | +25% |
| Equino | 250 cabeças | −51% |
| Bubalino | 11 cabeças | +1.000% |
IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.
Produção animal no ano
| Leite | 342 mil litros | R$ 1,37 milhão |
| Ovos de galinha | 52.000 dúzias | R$ 677 mil |
| Mel de abelha | 10 t | R$ 155 mil |
IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.
Floresta
| Produto | Origem | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Lenha | extração (mata nativa) | 2.673 m³ | R$ 112 mil |
| Carnaúba (pó) | extração (mata nativa) | 2 t | R$ 27.000 |
| Carvão vegetal | extração (mata nativa) | 2 t | R$ 2.000 |
IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.
Peso de Capistrano na região
Valor das lavouras (2025)
7%
Rebanho bovino (2025)
9%
Leite (2025)
4%
Mel (2025)
11%
Ovos (2025)
3%
Famílias com CAF (2026)
16%
Parte do total da Região Imediata de Redenção-Acarape (IBGE): Capistrano, Itapiúna, Aracoiaba, Baturité, Aratuba, Mulungu, Guaramiranga, Pacoti, Redenção, Ocara, Acarape, Barreira.
Quem produz: agricultura familiar e propriedades
| Estabelecimentos agropecuários | 2.189 |
| — de agricultura familiar | 1.890 (86%) |
| Famílias com CAF ativo | 3.070 |
| Associações e cooperativas com CAF | 3 |
| Produtores orgânicos certificados | 4 |
| Agroindústrias com inspeção federal (SIF) | 1 |
| Imóveis no CAR, por tamanho | Imóveis | Área declarada |
|---|---|---|
| Até 1 módulo fiscal | 1.327 | 10.483 ha |
| De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade) | 73 | 4.974 ha |
| De 4 a 15 módulos fiscais (média) | 11 | 3.142 ha |
SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).
Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 1.682; Pecuária e criação de outros animais 357; Produção de lavouras permanentes 96; Produção florestal - florestas nativas 37; Horticultura e floricultura 16.
Rede de Produtores
A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores.
Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://capistrano.cidades.io/pt/producao
Fontes
- Serviço Florestal Brasileiro (SICAR) — Cadastro Ambiental Rural (CAR) — imóveis rurais (2026) · https://consultapublica.car.gov.br/publico/imoveis/index
- IBGE — Produção Agrícola Municipal (PAM) — lavouras temporárias e permanentes (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/5457
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Serviço de Inspeção Federal (SIF) — estabelecimentos registrados (2026) · https://dados.agricultura.gov.br/dataset/servico-de-inspecao-federal-sif
- IBGE — Censo Agropecuário 2017 — estabelecimentos (2017) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/6778
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — produção de origem animal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/74
- IBGE — Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura (PEVS) — extração vegetal (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/289
- Ministério da Agricultura (MAPA) — Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (CNPO) (2026) · https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/sustentabilidade/organicos/cadastro-nacional-de-produtores-organicos-cnpo
- Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA) — Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) — relatório mensal (2026) · https://www.gov.br/mda/pt-br/acesso-a-informacao/acoes-e-programas/programas-projetos-acoes-obras-e-atividades/cadastro-nacional-da-agricultura-familiar/transparencia
- IBGE — Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM) — efetivo dos rebanhos (2025) · https://sidra.ibge.gov.br/tabela/3939